2014年08月18日

畑にはアレが・・・


今、カボチャが良い感じに出来てます。
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出荷できそう・・・とか
思うけど、プロじゃないんで、
家で食べるだけですが。

他の畑仕事をしていると
後ろを何かが
横切った気配が・・・。

ノッシノッシと巨大な
体躯のオスのキジが歩いていきました。
たぶん60センチくらいは
ある巨体。
これを捕まえたら雉鍋
何食分にもなりそう。
もっとも
殺せないし、捌けないけど^^;

今までも何回も目撃しているので、
ここいらへんが縄張りなのは
間違いないのですが、
カメラを向けると必ず遠くへ
逃げてしまうので・・・・
今まで撮影できませんでした。
逃げ足がものすごく速いです。

考えてみれば
何かを構える格好を
すればキジにしてみれば
撃たれるかも知れない、と
思うのだから必死に逃げますよね。

今回も逃げ回られてしまいましたが、
何とかキジだとわかる
レベルの写真を撮ることが
できました。
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今まで何回も撮影に失敗しているので
たぶん、これ以上ハッキリと姿を
写すのは難しいと思うので
もうこのレベルでも出しちゃいます。
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フェンスの向こうに行ってしまい
もう追いかけられません。

一応大通りからは
30m位離れた畑ですが、
山奥に住んでいる訳では
ないのにこんな近くに
キジがいる。
自然豊かな青森県って
感じで良いですね。

ラベル:キジ
posted by ESE at 21:00| 青森 ☁| Comment(6) | TrackBack(0) | 野菜・果物・畑 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年08月09日

新鮮なキュウリはトゲが痛い


姪の楽しみ、収穫体験。

ミニトマト
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イエローミニトマト
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トマト
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キュウリ
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キュウリはイボイボが痛い、
手にささる、と大騒ぎ。

新鮮な証拠なので、
このままにしておきたい
所ですが、
あまり言うので
キュウリの葉っぱで
こすればイボは痛く
なくなる、と教えました。
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手袋を忘れたときに
収穫していて
あみだした技です^^
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トウモロコシは
今年はできるのが
遅くて、数本しか
とることができませんでしたが、
味はバッチリなので、
今年も満足してくれたようです。
良かった。良かった^^



posted by ESE at 11:59| 青森 ☁| Comment(6) | TrackBack(0) | 野菜・果物・畑 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年07月30日

糠塚キュウリ囚われる!?


我が家の裏には簡単な
家庭菜園がありますが、

今年はカボチャや
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トマトが良い出来なのに
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何故かキュウリの
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出来が
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悪いです。

糠塚きゅうりもあり
普通は
ずんぐりむっくりとした
まっすぐな、というか、
ゴーヤのイガイガや
尖った部分を取り去った
ような形をした
きゅうりなのですが、

かなり変形して
鳥よけの網に
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捕まってしまいました( ´艸`)ムププ
上に引っ張っても
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下に引っ張ってもビクともしません。
これは網を切るのも癪なので
このまま放置することにしました。
このあとどう変化するのでしょうか^^;

ライザップスタイルプログラム

posted by ESE at 21:00| 青森 ☁| Comment(4) | TrackBack(0) | 野菜・果物・畑 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年07月20日

1年ぶり?の畑記事


連休だ、畑だ、収穫だ、ということで
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久々に畑三昧です。
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じゃがいもも良い感じ。

大きさ比較に携帯電話を隣においての
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いんげん
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ピーマン
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スナップえんどう
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ズッキーニ
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まだ小さい成長途中のかぼちゃ

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収穫!
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収穫^_^

畑ではなくて
家の裏で作っているきゅうり
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今年は下膨れが多いなぁ。

今迄家では間引きの作物を
食べていましたが、ようやく
普通の大きさになってきたので
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あとちょっとじゃがいもを
足しておきましょう。
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親戚の家にこれらを持って
おすそわけに行ってきます。
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ズッキーニは大きすぎて
スーパーで見慣れたものと
同じものだと思ってもらえないかも^^;

商業ベースでの
無農薬野菜というのは
都会人の幻想です。
低農薬なら作れても
無農薬というのは虫のエサを
育てているようなもんです。
だから
商業ベースではなく
自分の家で食べる為だけに
作っている我が家の野菜は
これ以上ない確かな
無農薬野菜なので
結構喜ばれます^^

とうもろこしや
枝豆はまだまだ
小さいので
姪が遊びに来たときに
収穫させて喜ばせましょう。



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2013年07月24日

姪っ子達の収穫


東京在住の姉が
子供達の夏休みに合わせて
帰省してきました。

姪っ子達の楽しみは
もちろん畑での収穫です。
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茄子の収穫
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ピーマンの収穫
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そして
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ジャガイモ掘り
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我が家の畑名物^^;巨大ズッキーニ
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新聞紙の上から下まで何センチ?
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今日の姪っ子達の戦利品^^

収穫してすぐに作った
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ポテトサラダと
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ふかしジャガ芋

収穫1時間後に食卓にのぼりました^^

そのまま塩コショーやマヨネーズを
つけて食べます。
とりたてなので皮ごと食べても
まったく気になりません。

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夕食にはピーマンと茄子も
食卓へ。
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とりたてだと美味しいに
決まっていますが、
自分で収穫した野菜は
又、格別に美味しいことでしょう。
夏休みの思い出、
心のページに刻まれたかな?

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2013年07月18日

畑の風景


今回はちょっと趣向を変えて
普段あまり見ないであろう場所を
クローズアップしてみました。
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とうもろこしの先端
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これを見ればトウモロコシは
イネ科の植物であることが
実感できます。
ちょっと根が地面から出ている場所が
あったのでこちらも写しておきましょう。
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変わった根だと思いませんか?

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これはかぼちゃの花
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花の下の膨らみがカボチャになります。

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これから枝豆になりますが
今はまだペラッペラの薄いサヤのみです。

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サヤインゲンのツルの
巻具合は強力で、
支柱を締め上げる勢いですが、
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支柱が無いと自分自身の
からまりで支柱のようになって
います。
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ピンボケになってしまいましたが
インゲンの花は白と黄色が
混在しています。不思議。


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これは大根の花です。
大根を見たことがない人はいなくても
花を見たことがある人は少ないのでは。

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なりすぎピーマン^^;


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きゅうりの花。
後ろに見えている
胡瓜はまだ2センチ位です。
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胡瓜の先についている
部分が枯れた花です。



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ズッキーニの花はこの前も
載せましたが、
前回よりさらに巨大な
ズッキーニが育ってます。
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一般的な長さのきゅうりと
巨大ズッキーニ
これだけを食べても1日の
食事に出来そうじゃないですか?^^?
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2013年07月11日

雨の後の成長は早い


大きくなりすぎた
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うちの畑でとれたズッキーニ、
雨が降ったせいか
大きくなりすぎました。
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男物の大きめのサンダルよりも
大きいですね。
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スナップエンドウも
丸くプンと膨らんで
大きくなっています。

大味になっているかと
思いましたが、
まだ新しいから
柔らかくておいしく
食べることができました^^

続きを読む
ラベル:ズッキーニ
posted by ESE at 23:00| 青森 ☁| Comment(6) | TrackBack(0) | 野菜・果物・畑 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年07月06日

収穫


畑では色々食べられる位
大きくなっています。
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ズッキーニ
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ピーマン
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雨あがり後は地面近くのは汚れていますね^^;
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スナップエンドウ
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茄子は・・・うーん、
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まだ早いか。


じゃあ、今日はこれくらいで
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勘弁しといてやる(意味不明^^;)

一番の楽しみは
まだまだかかりそうな
キミ(とうもろこし)の
成長ですね^^
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posted by ESE at 23:56| 青森 🌁| Comment(12) | TrackBack(0) | 野菜・果物・畑 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年06月23日

今の畑の状況


今年度は私が忙しいことが多く
畑の多くのことを父親がやっていたので
今までブログでは偉そうなことを
言う訳にはいかない、と思い、
畑の記事を書いていませんでしたが、
最近ようやく畑で働いた
実感を持てるだけの時間、
働いたので書きます^^;
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今年は変な気候でしたが後半に
好天が続いたことで前半の遅れを
取り戻し、今の時点では結果的に
天候に恵まれたと言えるでしょう。



にんじん
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葉っぱを天ぷらにしてもおいしい

じゃがいも
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ジャガイモは保存がきくので
絶対に毎年つくります。

大根
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作れる期間が長いのと
食べ方にバリエーションが
あり使い勝手が良いので
これもド定番。

ネギ
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既に薬味として食卓で活躍しています。

とうもろこし
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トウモロコシと枝豆は夏に出来るのが
楽しみですね。

写真に撮ってないのは
ズッキーニと青梗菜と春菊、
枝豆と茶豆、後は何かあったかな?

いかにもこれから
茄子になりますっていう
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花の形をしてるでしょ^^

今日の仕事は、農作物の
周りの雑草取り。
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ちなみにこれはインゲン。

農作物が枯れては駄目だから
除草剤は使えないし、
無農薬がウリの野菜ですから
(売っていません・自家消費用です)
手作業です。
インゲンと大根ゾーンの場所の
草取りをやったら
もう腰が痛いのなんのって・・・・
゚(゚´Д`゚)゚


このハウスの中に何を育てているかというと
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これ。キャベツです。
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去年のキャベツは
虫食い被害が多かったので
対策を講じました。

このキャベツ、
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大きさ、ツヤ、ハリ、巻の硬さ、
食べた時の葉の柔らかさ。
過去最高品質です。

生で刻んだ野菜を
食べる時が一番
無農薬野菜のありがたみを
感じる時ですね。
posted by ESE at 23:00| 青森 ☁| Comment(8) | TrackBack(0) | 野菜・果物・畑 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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